Десерты и сладкие блюда в горшочках в духовке

Десерт в горшочках обладает особым вкусом и ароматом, поэтому стоит приготовить его в домашних условиях. Различные десерты в горшочках в духовке позволят разнообразить повседневное меню и пригодятся для праздничных ужинов. Некоторые сладкие блюда в горшочках в духовке могут стать основой для вкусного и питательного завтрака. Посмотрим, что и из чего можно попробовать приготовить так, чтобы было оригинально, необычно и вкусно.

Ингредиенты

• 500 г тыквы (мякоти)
• 300 г пшена
• 1 л молока
• сливочное масло
• сахар
• соль

Способ приготовления

Перед тем, как приготовить пшено в горшочке в духовке, крупу промыть в теплой воде.Тыкву порезать небольшими кусочками.

Молоко довести до кипения и опустить в него кусочки тыквы. Варить 7 минут. Добавить пшено, посолить и варить 10 минут на слабом огне, накрыв крышкой.

Выложить все в горшочки и добавить сливочное масло.

Готовить при 180 °С 35 минут.

Ингредиенты

• 400 г творога
• 1яйцо
• 100 г сахара
• 100 г изюма
• 50 г муки
• 1/2 стакана воды
• 500 мл сметаны
• 50 г сливочного масла
• 50 г мака

Способ приготовления

Творог смешать с мукой, сахаром (1 ст. л.), изюмом и яйцом. Хорошо перемешать и скатать небольшие шарики — сырники. Обвалять каждый в муке и убрать на 2 часа в морозилку.

Воду довести до кипения и залить мак. Накрыть крышкой и оставить на 15 минут. Сливочное масло растопить и смешать со сметаной, маком и сахаром. Подогреть получившийся соус, но не доводить до кипения.

Сырники обжарить на сильном огне, на масле до румяности, выложить в горшочки и залить соусом. Духовку разогреть до 180 °С. Готовить, пока соус не закипит.

Ингредиенты

• 500 г риса
• 2 яблока
• 4 абрикоса
• 12 ягод клюквы
• 100 г сахара
• 100 г сливочного масла
• корица
• соль

Способ приготовления

Рецепт рисовой каши в горшочке предполагает сначала крупу хорошо промыть холодной водой и отварить. Яблоки помыть и почистить от кожуры и сердцевины. Порезать небольшими дольками. Абрикосы помыть, убрать косточки и порезать кубиками. Клюкву промыть.

Небольшой слой риса выложить в горшочек и посыпать сахаром, добавить сливочное масло и выложить немного фруктов и ягоды. Далее рецепт рисовой каши в горшочке в духовке предлагает посыпать корицей и продолжить выкладывать слоями рис, сахар, корицу и фрукты. Верхний слой выложить яблоками. Готовить при 150 °С 1 час.

Ингредиенты

• 300 г риса
• 1 стакан молока
• 30 г масла
• 1 ст. л. сметаны
• 2 ст. л. сахара
• 50 г черники
• 50 г голубики
• соль

Способ приготовления

Рисовая каша в горшочке в духовке станет непременным атрибутом повседневного завтрака. Рис хорошо промыть и разложить по горшочкам. Залить молоком. Посолить, добавить сахар и сливочное масло. Ягоды промыть и тоже выложить в горшочки.

Готовить при 180°С 1 час. Подавать со сметаной.

Предлагаем попробовать приготовление тыквы в горшочке в духовке с черносливом и другими полезными и вкусными ингредиентами.

Ингредиенты

• 500 г тыквы
• 120 г чернослива
• 60 г сливочного масла
• 3 ст. л. сметаны
• вода
• ванильный сахар
• белый шоколад,
• чёрный шоколад

Способ приготовления

Тыкву очистить от кожуры и семян. Мякоть порезать небольшими кусочками. В горшочки выложить сливочное масло, тыкву, чернослив и продолжать выкладывать слоями.

Посыпать все сахаром и залить водой, чуть больше половины горшочка. Готовить 40 минут при 190 °С.

При подаче посыпать тертым шоколадом.

Ингредиенты

• 100 г пшена
• 300 мл молока
• 30 г сливочного масла
• 1/2 ст. л. сахара
• 1/2 ч. л.
• соли

Способ приготовления

Этот рецепт пшена в горшочке можно использовать для приготовления полноценного блюда. Пшено хорошо промыть и высыпать в горшочки.

Залить молоком, добавить сахар, масло и посолить. Готовить при 220 °С 40 минут.

Ингредиенты

• 1 стакан пшена
• 1 стакан риса
• 1 стакан овсянки
• 250 мл сливок
• 180 мл молока
• 300 г ягод
• сахар
• соль

Способ приготовления

Ягоды, рис и пшено промыть. Отдельно варить рис (10 минут) и пшено (15 минут). Крупы смешать и добавить овсянку. Залить молоко и сливки. Добавить сахар и посолить. Добавить ягоды и хорошо перемешать.

Полученную смесь разложить по горшочкам. Готовить при 170°С 20 минут.

Ингредиенты

• 500 г замороженных ягод (любых)
• 1 стакан сахара
• 5 ст. л. сахарной пудры
• 4 яйца
• сок и цедра
• 1 лимона
• 50 г сливочного масла
• 50 г миндаля

Способ приготовления

Ягоды хорошо промыть и засыпать сахаром. Цедру натереть на терке. Миндаль измельчить. Добавить к ягодам сок лимона, цедру и миндаль. Оставить на 1 час. Горшочки смазать сливочным маслом и выложить ягодную смесь. Готовить при 220 °С 15 минут.

Яичные белки взбить с сахарной пудрой, выложить в горшочки. Готовить еще 15 минут.

Ингредиенты

• 1 стакан риса
• 3 яйца
• 1/2 стакана сахара
• 20 г панировочных сухарей
• 1 ст. л. какао
• 100 г сливочного масла
• 300 мл молока

Способ приготовления

Рис хорошо промыть и залить молоком. Варить 20 минут на слабом огне, периодически помешивая. Желтки отделить от белков. Белки взбить, а желтки смешать с сахаром. В кашу добавить желтки, белки и сливочное масло. Хорошо перемешать и добавить какао. Снова перемешать.

Горшочки смазать маслом и посыпать панировочными сухарями. Выложить кашу в горшочки. Готовить при 200 °С 30 минут.

Ингредиенты

• 4 банана
• 2 яичных белка
• 4 ст. л. сахара
• 1 ч. л. сахарной пудры
• 40 г сливочного масла
• 3 ст. л. лимонного сока

Способ приготовления

С бананов снять кожуру и сделать банановое пюре. Смешать с сахаром. Белки взбить и смешать с лимонным соком. Добавить большую часть белков к пюре и хорошо перемешать.

Горшочки смазать сливочным маслом и выложить банановую массу в горшочки. Сверху поместить оставшиеся белки. Готовить при 180 °С 20 минут.

Выше уже приведены некоторые рецепты того, как приготовить тыкву в горшочках в духовке, но стоит рассмотреть еще один вариант. Благодаря ему можно понять, что блюда в горшочках с тыквой в духовке могут быть не только питательными, но и представляться в свете изысканных десертов.

Ингредиенты

• 1 кг тыквы
• 50 г сливочного масла
• 500 мл сливок
• 1 стакан сахара
• 10 г ванильного сахара

Способ приготовления

Тыкву очистить от кожуры и семян. Порезать небольшими кусочками, посыпать сахаром и ванильным сахаром. Оставить на 1 час.

Горшочки смазать сливочным маслом и выложить тыкву, залить сливками.

Готовить при 170°С 1 час.

Запись Десерты и сладкие блюда в горшочках в духовке впервые появилась Бабушкина дача.