Как пользоваться самогонным аппаратом?

Самогоноварение сегодня успешно процветает и стремительно развивается, а самогонные аппараты регулярно модифицируются, предлагая всё более удобные условия, практичность и многофункциональность. При этом целевая аудитория также изменяется, как и разновидности изготавливаемых спиртных напитков. Остаются лишь неизменными правила приготовления, которые предполагают режим дистилляции. Наполненная брагой ёмкость нагревается, в процессе чего образуется конденсат паров, оседающих с крепостью около 70 градусов. Если комбинировать сырьё, будет возможность приготавливать напитки с разными вкусовыми качествами, что даёт широкое поле для самых необычных экспериментов. Купить самогонный аппарат из высококачественной нержавеющей стали можно, обратившись в интернет-магазин МОЯ Посуда по прямой ссылке: https://moya-posuda.com.ua/catalog/samogonnye-apparaty-i-distillyatory/

Как пользоваться самогонным аппаратом?

Особенности использования самогонного аппарата

Приготовить чистый спирт с помощью дистиллятора не получится, для этого понадобится ректификационная колонна, которая позволяет добиться 96 градусного спирта. Такой уже продукт станет основой для изготавливаемых в дальнейшем алкогольных напитков. Поскольку ректификация является более трудоемким процессом, производительность такого агрегата будет немного ниже, в отличие от обычного дистиллятора, однако сам алкоголь получается гораздо чище.

Также подобное оборудование будет более функциональным, и может быть использовано для перегонки традиционного самогона. Каждый домашний самогонный аппарат представляет собой уменьшенный аналог заводских приспособлений, обладает практически идентичными опциями и требует соответствующей с инструкцией эксплуатации. Чтобы каждая перегонка получилась качественной, необходимо заполнять правильную подготовку самогонного аппарата, которая включает в себя следующие манипуляции:

  • Приобретённый самогонный аппарат необходимо предварительно тщательно очистить, удалив производственные примеси и хорошо промыв продистиллированной в течение около 15 минут водой.
  • Далее следует убедиться в герметичности перегонного куба, а также в устойчивости самого агрегата, фиксация которого будет достаточно надёжной.
  • Брага заливается на три четверти от общего объёма перегонного куба, после чего закрывается плотно крышка и если нужно, заделывается неплотный шов с помощью ржаного теста.
  • Далее нужно выполнить соединение штуцера под воду с краном с помощью прочного и желательно силиконового шланга, а также подсоединить сливной шланг.
  • В заключение необходимо подставить ёмкость для сбора готового алкогольного напитка.

Особенности процесса дистилляции

Жидкость должна быть доведена до температуры кипения и постоянно поддерживаться в таком режиме на протяжении всего процесса, а также необходимо следить за бесперебойным охлаждением воды, чтобы создавался конденсат паров и напиток стекал точно в подставленную ёмкость.

Принцип ректификации

Помимо выше описанных условий, необходимо контролировать активную зону колонны, не допуская перегрева. Когда брага закипит, нужно выждать около получаса, после чего начнётся слив ректификата. После каждого применения нужно обязательно промывать агрегат с помощью тёплой воды.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: